當(dāng)今社會(huì)，不少人因?yàn)椴蛔⒁怙嬍辰Y(jié)果引起病毒性肝炎。得了病毒性肝炎，患者的肝臟功能會(huì)逐漸開(kāi)始下降，此外，肝炎病毒還會(huì)在周圍環(huán)境之中進(jìn)行傳播，使更多的人開(kāi)始患上肝炎，所以，得了肝炎以后，患者必須注意個(gè)人的飲食衛(wèi)生。
病毒性肝炎應(yīng)該如何注意飲食
病毒性肝炎是由肝炎病毒所引起。目前主要分甲型、乙型、丙型、丁型、戊型5種，分別由甲型肝炎病毒、乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、丁型肝炎病毒、戊型肝炎病毒五種病毒。我們都知道病毒性肝炎是一種傳播性疾病，所以我們應(yīng)該要時(shí)刻做好預(yù)防工作，防止感染，要前提就是了解病毒性肝炎有哪些傳播途徑，這樣才能更好地預(yù)防肝炎。
對(duì)于病毒性肝炎病人，在適度的前提下，供應(yīng)足量的碳水化合物，如糖等，對(duì)肝臟的代謝及肝細(xì)胞的再生修復(fù)是有利的。但是高碳水化合物又是造成肝炎病人肥胖和脂肪肝的主要原因之一，因此對(duì)此類病人應(yīng)合理安排飲食。
每日的熱量供應(yīng)要控制在每千克體重30千卡左右，對(duì)于肥胖者應(yīng)控制在20千卡上下。而且，食物的搭配上，要禁食純糖類食物，蛋白的供給量要充足，碳水化合物如米飯、饅頭等，每日控制在半斤左右。對(duì)于脂肪的攝入，應(yīng)以植物油為主。但如果嚴(yán)格限制脂肪的攝入，就會(huì)影響到一些脂溶性物質(zhì)，如維生素a等的吸收，故植物油每日量要控制在30g以內(nèi)。
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