肝臟是人體重要的代謝器官，如果平時沒有做好護(hù)肝工作，就容易影響到肝臟的排毒功能，嚴(yán)重地會引發(fā)身體的一些疾病。下面推薦一些食材，可以幫助肝臟進(jìn)行排毒，大家不妨試試。
檸檬
檸檬含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2等，具有不錯的養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，適量食用能夠起到保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基破壞的作用，同時還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，進(jìn)而加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生。每天飲用檸檬水，可以增強(qiáng)人體免疫力，延緩衰老并抑制色素沉著，且有助于人體排毒。
玉米須
玉米須，又稱蜀黍須、包谷須，曬干后可用作中藥。玉米須味甘、淡，性平，歸膀胱、肝、膽經(jīng)，有利尿消腫、清肝利膽的功效。
蒲公英
蒲公英性味甘、微苦，歸肝、胃經(jīng)，有利尿、緩瀉、退黃疸、清肝熱、利膽等功效，其植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種成分。蒲公英茶由切細(xì)且干燥的蒲公英根或葉子制成，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以強(qiáng)化肝臟的作用，降低膽固醇。平時適當(dāng)飲用熱蒲公英茶有利于肝臟健康。
皇菊
皇菊，又名九仙皇菊，性味甘、涼，有清熱祛風(fēng)、明目解毒、增強(qiáng)體質(zhì)、降低膽固醇的功效?；示盏幕ò曛懈缓S酮素和多種氨基酸、維生素，飲用價值較高，用皇菊泡茶不僅"香、甜、潤"，還有助于這些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。經(jīng)常飲用皇菊茶可以散風(fēng)清熱、排毒消炎，對肝陽上亢、肝火目疾等有不錯的輔助治療效果。
